Ciabatta – kruidenboter en tapenade, Italiaanse charcutterie – Pommodori tomaat met mozarella en basilicum – salade met zeevruchten – Italiaanse pastasalade,– tagliatelle met zalm-roomsaus – entrecôte met rode wijnsaus – Italiaanse groenteschotel – aardappeltjes met rozemarijn – tiramisu - luchtig geslagen room - soesjes met chocolade - cassata-ijs
€ 36,50 p.p.
Romeins buffet Marsala
Ciabatta – tapenade – olijven- kruidenboter – carpaccio – Parmaham met meloen – Italiaanse vissalade – tagliatelle met zalm-roomsaus – kalfsvlees marsala – Italiaanse groenteschotel – aardappeltjes met rozemarijn – Italiaanse salade – tiramisu – cassata-ijs en room– vruchten
€ 39,50 p.p.
Viking buffet
Oerbrood met kruidige boter- noorse garnalen- gravadlachs met mosterdsaus- Haringsalade, warme fricandeau met vruchten- Vikingstoofpot met vis,- aardappelpot, groentenmix,
Dessert van verschillende soorten ijs- bavarois- vruchten en room