Buffetten

 

(vanaf 40 personen)

 

Italiaans buffet Di Roma

Ciabatta – kruidenboter en tapenade, Italiaanse charcutterie – Pommodori tomaat met mozarella en basilicum – salade met zeevruchten – Italiaanse pastasalade,– tagliatelle met zalm-roomsaus – entrecôte met rode wijnsaus – Italiaanse groenteschotel – aardappeltjes met rozemarijn – tiramisu - luchtig geslagen room - soesjes met chocolade - cassata-ijs

€ 36,50 p.p.

 

Romeins buffet Marsala

Ciabatta – tapenade – olijven- kruidenboter – carpaccio – Parmaham met meloen – Italiaanse vissalade – tagliatelle met zalm-roomsaus – kalfsvlees marsala – Italiaanse groenteschotel – aardappeltjes met rozemarijn – Italiaanse salade – tiramisu – cassata-ijs en room– vruchten

€ 39,50 p.p.

Viking buffet

Oerbrood met kruidige boter- noorse garnalen-  gravadlachs met mosterdsaus- Haringsalade, warme fricandeau met vruchten-  Vikingstoofpot met vis,- aardappelpot, groentenmix,  

Dessert van verschillende soorten ijs-  bavarois-  vruchten en room

€ 34,50 p.p.
(Uitbreiding: originele linzensoep € 37,50 p.p.)

 

(Deze prijzen zijn exclusief gebruik zaal)
   

 

 

 

 

 




test256